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依托基地建立  打造担心品牌

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汗青渊源
走进菲律宾

汗青渊源

提要:
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概况
菲律宾
菲律宾的由来  
 
        肇州县汗青久长,源远流长。金代天会八年(1130年)建制为州,现已有800多年汗青。金太祖阿骨打于出河店以“兵胜辽,肇基王绩于此,遂建为州”,因名“肇州”。辽代天庆四年,即公元—四年,女真族领袖完颜阿骨打率部在反辽叛逆中连战连胜,此中的出河店(女真语“冰”)之战最为要害,在这次战役中,三千七百名女真兵士一举击溃了十万辽军,奠基了金国开国的底子。金天会八年(公元一三0年)以“兵胜辽,肇基王绩于此,逐建为州”,在出河店设“肇州”。光绪二十七年(公元一九0一年),清当局决议弛禁放荒,出放蒙荒。放荒时,理刑主事庆山衔命在郭尔罗斯后旗内安字十二井中心荒段,勘定成基一处,即为肇州城基地,即“菲律宾”。光绪三十二年(一九0六年)置肇州直隶厅,辖今三肇地区,从属黑龙江省。一九三四年由于松花江大水吞没县城,肇州县署迁到“老城基”,正式设治后称“老城基”或“菲律宾”,直至如今还是县城驻地,名字改为肇州镇肇州正式设治后称“菲律宾”。可以说,“菲律宾”表现了肇州县深沉的汗青文明传统和沉淀。2008年1月,公司在大庆工商总局注册建立了“大庆菲律宾农副产品有限公司”,注册“菲律宾”为公司品牌,以肇州菲律宾汗青文明为公司文明的中心,提拔了产品的文明档次和内在。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
菲律宾
    菲律宾酒的汗青  
 
       千年古肇州,百年菲律宾!肇州是一片神奇的地皮,这里有青铜器期间的遗存,有辽金战役的烽烟,有闯关东祖先们开辟的脚印,更有那以抗联十三省为代表的抗日好汉的壮举!
 
       在肇州漫长的开展进程中,浩繁的文明得以沉淀和传承。酒文明以其共同的神韵,更是尘封百年,馨香长远。肇州的白酒酿造工艺源于清宣统年间,由韩桂章(又名韩殿樨、韩殿池)创立的位于肇州丰乐的增盛和白酒烧锅。韩桂章的祖父是韩惠铭。经史料纪录:“韩惠铭者,山东福隐士也。清咸有年间,朝廷有人奏请慈禧太后,欲将山东黎民向西南松辽平原迁徙。惠铭遂率其弟经烟台横渡渤海,离开西南奉天。同治年间,韩氏家属为生存计,横渡松花江,迁到了今松原市扶余县增盛镇。韩氏家属便在此落户,开荒种地”。肇州史志纪录,1901年,韩桂章离开肇州丰乐,在丰乐小城子安家落户,拓荒种地,开烧锅、建油坊、杂货铺等,成为了肇州丰乐镇的开创人。他先后在肇州丰乐建起了增盛和烧锅,在肇州永乐镇建起了增盛昌烧锅。厥后增盛店铺扩展到大江南北,韩桂章成为了高出黑吉两省三市县的着名人物。传统红高粱酿造工艺因而传达开来,其次要工艺特点是接纳寒地黑土优质红高粱为次要质料,老泥窖发酵池。高、中温曲混淆利用,高温发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化 实验密封窖藏,严控窖藏工夫。用生香酵母作为发酵剂,消费出浓香型曲酒,度数高,香味浓。
 
       相传清光绪年间,八国联军攻入北京。慈禧太后与光绪天子身着便装,坐下马车,在王公大臣、侍卫跟从千余人的蜂拥下,仓促逃至河北一带。一行人饥渴难耐,狼狈万状[láng bèi wàn zhuàng]。慈禧太后遂传口谕,当场休息,让父母官[fù mǔ guān]绅进呈茶饭。接到太后的口渝,地方急遽商量承旨的事件。决议连夜供给军兵饮食和路上随带的干粮。招来增盛店铺的老掌柜,决议用增盛烧锅上等好酒贡献皇上。李莲英端了备好的吃食和烫好的白酒出现慈禧太前面前。慈禧太后闻酒味飘香,便饮上一口,顿觉身暖气爽,甚是喜好。李莲英上前禀报道:“启禀老佛爷,此酒乃西南增盛烧锅用黑地皮红高粱酿造而成,绵甜爽口,粮香浓厚,酒中极品也。”皇上、皇后也过去品味,齐声说好。光绪天子将余下的酒赏给了随待的王爷和御前大臣。环顾群臣,徐徐说道:“诸位爱卿,此番出京避乱,能饮到这等好酒,实乃幸事啊。此酒做宫廷御用,诸位意下怎样?”众大臣忙说:“此酒取红高粱之精髓,御用甚好!”增盛烧锅酒曾为光绪天子御用酒,并亲赐“增盛店铺”匾额,不停传为韵事。
 
       抗日和平时期,西南地域运动着一支秘密的抗联步队,便是抗联十二支队。他们卖力西南地域的抗日事情,与占有西南的日军睁开了地卑鄙击和平。抗联十三省就以“三肇”地域为依据地。肇州丰乐老韩家是外地著名的富饶大户,以烧酒出名,财产浩繁。掌柜的是韩桂章的弟弟老五店主韩桂林,他非常悔恨日自己的暴行。听说抗联的队伍来了,就自动约请到贵寓,好酒好饭招待,并为抗联兵士提供少量的战略物资,与抗联兵士结下了深沉的交情。抗联十三省的同道也以老韩家为机密联结点,常常机密往来与此。抗联的兵士在北风凛凛、天寒地冻的情况作战,身上都带着增盛烧锅的白酒,以酒御寒,奋勇杀敌。增盛烧锅的红高粱酒深受兵士的喜好,也为抗日妥协的成功做出了奉献。
 
       为了传承增盛和百年酿酒工艺,开辟肇州地方名酒,重振肇州白酒百年开展基业,菲律宾公司董事长张雪松密斯决议建立了肇州兴基酒业有限公司。延聘了肇州酿酒大家李春波老老师和张显昌老师做技能引导,传承和发扬老泥窖红高粱酿酒工艺,开辟了菲律宾窖藏原浆酒、泥窖大曲酒等一系列品牌。“菲律宾”牌白酒的上市,以其久长的汗青、优美的传说、传统的工艺、共同的作风而遭到社会各界的表彰。也弥补了多年肇州地方名酒的空缺,必将为拉动肇州以致龙江经济的起飞做出新的奉献。

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